Antipasti

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  La Bomba calabrese

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  La Caponata alla Calabrese

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  La Sardella Calabrese – mild pikante Sardellencreme Dolce

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  La Sardella Calabrese e Nduja

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  La Sardella e Cipolla Rossa di Tropea

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  Melanzane a Filetti

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  Olive verdi sott´ Olio

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  Peperoni Grigliati

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  Pesto di Melanzane

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  Pomodori secchi calabresi – Getrocknete Tomaten

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  Rape alla Contadina

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  Salsa al Tartufo – Frische Trüffel Salsa

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  Unser Kochbuch “CASALINGA – Die Küche der süditalienischen Hausfrauen”

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  Unser Kochbuch “La Tradizione – Die Küche der norditalienischen Hausfrauen”

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  Zucchine Grigliate

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