Antipasti

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  A Bumba da Roda

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  Boconcini al Tonno – Thunfisch in Paprika

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  Cime di Rape – Stängelkohl in Öl

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  Crema di Carciofi – Artischocken Creme

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  Funghi misti di Bosco – Gemischte Waldpilze

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  Melanzane Grigliate

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  Pesto di Pistacchio

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  Pomodori secchi

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  Zucchine grigliate

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  La Sardella Calabrese – mild pikante Sardellencreme Dolce

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  La Sardella Calabrese e Nduja

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  La Sardella e Cipolla Rossa di Tropea

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  La Sardella e pomodori secchi

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  Melanzane a Filetti

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  Olive verdi sott´ Olio

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  Peperoni Grigliati

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  Unser Kochbuch “CASALINGA – Die Küche der süditalienischen Hausfrauen”

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  Unser Kochbuch “La Tradizione – Die Küche der norditalienischen Hausfrauen”

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