Mare e Monti - die Genussreise mit Domenico Gentile
Erlebt mit Koch, Kochbuchautor, Foodscout und Foodblogger Domenico Gentile, eine ganz besondere Genussreise,
durch seine Heimat Kalabrien.
Sie kennen jemanden, der oder die sich für die italienische Küche begeistert und gerne neue Zutaten und Speisen ausprobiert? Dann schenke ihnen ein 100 € Gutschein, den sie in unserem Online Shop für hervorragende Produkte einlösen können. Auch als Geschenk ist es eine wunderbare Idee!
Sie kennen jemanden, der oder die sich für die italienische Küche begeistert und gerne neue Zutaten und Speisen ausprobiert? Dann schenke ihnen ein 50 € Gutschein, den sie in unserem Online Shop für hervorragende Produkte einlösen können. Auch als Geschenk ist es eine wunderbare Idee!
Pastapaket mit Buch
Inhalt
500g Pasta Astorino
1 Dose 400g Kirschtomaten
1Dose 400g geschälte Bio Tomaten
1kg Hartweizengrieß - Semola rimacinata
1x PASTA BUCH IL MONDO DELLA PASTA
Sie kennen jemanden, der oder die sich für die italienische Küche begeistert und gerne neue Zutaten und Speisen ausprobiert? Dann schenke ihnen ein 25€ Gutschein, den sie in unserem Online Shop für hervorragende Produkte einlösen können. Auch als Geschenk ist es eine wunderbare Idee!
Dieses Premium Olivenöl aus dem kleinen Ort Scandale in Kalabrien ist von allerhöchster Qualität. Als Gewinner mehrerer Olio Awards in Italien, gibt es nun dieses Olivenöl auch bei uns in Deutschland. Leicht trüb und goldgelb, ist es für alles Bereiche des Kochens perfekt geeignet.
500ml -13,90
1000ml - 27,80
SAN GULITO, Kalabrien IT
Guanciale erlangt in den letzten Jahren in Deutschland immer mehr Beliebtheit. Der besondere Speck aus der Backe des Schweins kommt vor allem in Pastagerichten aus der römischen Küche sehr oft vor. Das beste Beispiel hierfür sind die Gerichte "alla Carbonara" und "all´Amatriciana" Oft ihr der Guanciale aber gar nicht so leicht zu bekommen.
ca 400g - 12,90 €
1kg - 32,00
Lavigna - Kalabrien IT
Sie kennen jemanden, der oder die sich für die italienische Küche begeistert und gerne neue Zutaten und Speisen ausprobiert? Dann schenke ihnen ein 10 € Gutschein, den sie in unserem Online Shop für hervorragende Produkte einlösen können. Auch als Geschenk ist es eine wunderbare Idee!
La Sardella Calabrese - pikante Sardellencreme
Neben der Nduja aus Schweinefleisch, ist die Sardella eine der ganz besonderen Spezialitäten aus Kalabrien. Ein Aufstrich aus fein pürierten Sardellen, Paprika, Tomaten und Gewürzen.
180g - 9,90 €
1000g - 119 €
Für die meisten ist Salsiccia eine Art frische Bratwurst. Doch die Süditaliener wissen, das Salsiccia meist als Salami Art angeboten wird. Diese Salsiccia piccante hat eine wunderbare schärfe und wird verfeinert mit Fenchel.
ca 300g - 9,90
1 kg - 33,00
Lavigna - Kalabrien IT
Salsiccia dolce
Für die meisten ist Salsiccia eine Art frische Bratwurst. Doch die Süditaliener wissen, das Salsiccia meist als Salami Art angeboten wird. Diese Salsiccia dolce hat einen wunderbar aromatisch-würzigen Geschmack und wird verfeinert mit Fenchel.
ca 300 g - 9,90
1kg - 33,00 €
Lavigna - Kalabrien IT
La Sardella e Nduja
Neben der Nduja aus Schweinefleisch, ist die Sardella eine der ganz besonderen Spezialitäten aus Kalabrien. Ein Aufstrich aus fein pürierten Sardellen, Paprika, Tomaten und Gewürzen.
Wir haben lange nach einer Manufaktur in Kalabrien gesucht um dieses ganz besondere Produkt nach Deutschland zu bringen. Letztendlich bekommen wir es nun von unserer Liebelings Manufaktur Delizie e Sapori nach sehr altem Rezept des Hauses.
90g - 9,90 €
1000g - 109 €
La Sardella Calabrese - mild pikante Sardellencreme
Neben der Nduja aus Schweinefleisch, ist die Sardella eine der ganz besonderen Spezialitäten aus Kalabrien. Ein Aufstrich aus fein pürierten Sardellen, Paprika, Tomaten und Gewürzen.
180g - 9,90 €
1000g - 49,44
Lucchetta, Kalabrien