Beschreibung

Sugo Nduja alla calabrese

Unsere neuen hausgemachten Saucen aus dem Hause Astorino sind endlich eingetroffen.
Seit diesem Jahr produziert der PASTA MANN unseres Vertrauens auch Pastasaucen nach alten Familien Rezepten.

Diese besondere Sauce könnte nicht kalabrischer sein! Beste Zutaten, von Hand gekocht nach alten Familien Rezepten.
Die Nduja die verwendet wird kommt ebenfalls von einem Mann dem wir seit vielen Jahren schon vertrauen. Die besondere Nduja unseres Freundes Santino Lavigna dient als Basis für diese Sauce.

Pikant aber nicht zu scharf. Die Saucen werden einfach nur mit Nudelwasser verlängert und die Pasta darin zu Ende gegart. Daraus entsteht ein schnelles und dennoch hochwertiges Gericht mit Top Zutaten!

Am besten schmecken die Saucen natürlich mit der handgemachten Pasta von Astorino die es ebenfalls in unserem Sortiment gibt!
Probiert es aus!