Beschreibung

Pizzamehl Caputo Pizzeria

Pizzamehl Caputo Pizzeria

Das besondere Pizzamehl der Spitzenklasse aus Kampanien, von vielen
professionellen Pizzabäckern empfohlen.
Caputo “il Mulino di Napoli” ist schon über 100 Jahre die Mühle
des Volkes aus Neapel, der Heimat der Pizza in Italien.

Dieses Mehl ist besonders triebstark und ideal für Pizza Napoletana und
viele weitere Brot und Backspezialitäten.

Proteingehalt von 12,5 %

1kg Mehl – 2,90 €