Beschreibung

Finocchio Calabrese – Getrocknete Fenchelsamen aus Kalabrien

Hochwertige Kräuter aus ökologischem Anbau im Sila National Gebirge von Kalabrien.
Diese Fenchelsamen werden in Handarbeit frisch geerntet und sorgfältig getrocknet
um sie dann weiter zu verarbeiten.

Die getrockenten Kräuter eignen sich hervorragend für unzählige italienische Gerichte.

Die Fenchelsamen geben vielen Gerichten eine besondere frische Note.
Sie eignen sich auch zum backen.
Für Saucen und Salate sind die Samen genauso geeignet wie
grobe Bratwürste um ihnen eine Salsiccia Note zu verleihen. Dazu empfehlen wir Ihnen außerdem unseren Peperoncino aus Kalabrien
und das Hackfleisch mit etwas Rotwein oder Weißwein zu aromatisieren.

Zutaten:
Fenchelsamen aus Kalabrien