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Farina Tipo 0

3,64 

Italiens meist verwendetes Mehl, gibt es bei uns nun aus ökologischem Anbau und aus einer kleinen, Famliengeführten Mühle. Das Korn wird noch, wie vor hundert Jahren, auf Stein gemahlen. Durch den hohen Protein Gehalt, ist das Mehl besonders gut geeignet um Pizza und Kuchen zu backen.

1kg

Romano Giulio
C.da Barretta – 88832 Santa Severina – Calabria

13 vorrätig

Beschreibung

FARINA TIPO 0 DI GRANO TENERO

Italiens meist verwendetes Mehl, gibt es bei uns nun aus ökologischem Anbau und aus einer kleinen, Famliengeführten Mühle. Das Korn wird noch, wie vor hundert Jahren, auf Stein gemahlen.

Durch den hohen Protein Gehalt, ist das Mehl besonders gut geeignet um Pizza und Kuchen zu backen.

Wir sind froh, solch ein hochwertiges Mehl in unserem Programm zu haben. Und dann auch noch aus unserer Heimat Kalabrien 🙂

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