Beschreibung

Crema di Olive nere – Schwarze Olivencreme

Crema di Olive nere – Schwarze Olivencreme

Das Paté der dunklen Oliven hat in Süditalien lange Tradition.
Nach alten Rezepten, wird dieses Paté auch heute noch von Hand gemacht.
Oliven, Salz und Olivenöl, mehr braucht es dafür nicht.

Ideal als Aufstrich auf geröstetem Brot ist es immer wieder eine besondere
Spezialität auf eurer Antipastiplatte.

Zutaten:

Oliven, Salz, Olivenöl