Zeigt alle 12 Ergebnisse
-
La Bruschetta Calabrese di Donna Laura 180g - 4,90 € 1kg - 25 € Sapori e Delizie, Crotone - Calabria -
Nicht auf Lager
Crema di Formaggio - Käsecreme mit Trüffel 90g - 12,90 1000g - 139 € Cosenza, Kalabrien -
Nicht auf Lager
Crema di Funghi - Pilzcreme mit Trüffel 90g -12,90 1000g - 139 € Cosenza, Kalabrien -
Nicht auf Lager
La Bomba calabrese Ein Aufstrich wie es ihn in Kalabrien kein zweites Mal gibt. Peperoncino, Paprika, Auberginen, Tomaten. Alles schön miteinander vermischt zu einem pikanten Aufstrich für auf warmes Brot oder zum verfeinern von Saucen und Suppen. "LA BOMBA" wie ihn die Calabresen nennen, gehört in jeden guten Haushalt. 90g - 4,90 € 1000g - 52,00 € Lumakró - Kalabrien IT -
La Sardella Calabrese - mild pikante Sardellencreme Neben der Nduja aus Schweinefleisch, ist die Sardella eine der ganz besonderen Spezialitäten aus Kalabrien. Ein Aufstrich aus fein pürierten Sardellen, Paprika, Tomaten und Gewürzen. 180g - 9,90 € 1000g - 49,44 Lucchetta, Kalabrien -
La Sardella e Nduja Neben der Nduja aus Schweinefleisch, ist die Sardella eine der ganz besonderen Spezialitäten aus Kalabrien. Ein Aufstrich aus fein pürierten Sardellen, Paprika, Tomaten und Gewürzen. Wir haben lange nach einer Manufaktur in Kalabrien gesucht um dieses ganz besondere Produkt nach Deutschland zu bringen. Letztendlich bekommen wir es nun von unserer Liebelings Manufaktur Delizie e Sapori nach sehr altem Rezept des Hauses. 90g - 9,90 € 1000g - 109 € -
La Sardella Calabrese - pikante Sardellencreme Neben der Nduja aus Schweinefleisch, ist die Sardella eine der ganz besonderen Spezialitäten aus Kalabrien. Ein Aufstrich aus fein pürierten Sardellen, Paprika, Tomaten und Gewürzen. 180g - 9,90 € 1000g - 119 € -
Ein Pesto aus geschmorten Auberginen und von Hand zubereitet. Dieses Pesto schmeckt in der Sauce mit Pasta, wie ein frischer Primo in Süditalien. Nur die besonders reifen Auberginen werden für dieses Pesto verarbeitet. Handgemacht, nach altem Familienrezept und aus Gemüse aus ökologischem Anbau. 180g - 5,40 € 1000g - 30 € Sapori e Delizie, Crotone, Kalabrien -
Nicht auf Lager
Die Trüffel Salsa aus Kalabrien ist ideal für getrüffelte Pasta ohne frischen Trüffel. Anders als der Name es eigentlich vermuten lässt, handelt es sich bei diesem Produkt um grob pürierten Sommer Trüffel aus Kalabrien. Dieser ist fast das ganze Jahr verfügbar und wird in dieser Salsa verarbeitet. 90g - 11,90 1000g - 130 € Cosenza, Calabria -
Nicht auf Lager
Casalinga "Die Küche der süditalienischen Hausfrauen" 22,90 € ZS VERLAG, München -
Nicht auf Lager
"La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen" 22,90 € ZS VERLAG, München -
Tagliatelle oder Talgiolini mit weißer Trüffelbutter, ist in Italien die absolute Spitzenklasse unter den Pastagerichten. Mit dieser Trüffelbutter, kommt ihr dem Ergebnis auf jeden Fall schon sehr nah. Eine Kelle Nudelwasser in die Pfanne geben, die fast fertig gegarte Pasta ebenfalls in die Pfanne, kurz in der Pfanne mit dem Wasser wenden bis sie die Stärke etwas im Wasser löst und dann die Trüffelbutter dazu geben und so lange bei kleiner Hitze schwenken, bis sich die Butter vollständig aufgelöst hat. 90g - 12,90 1000g - 139 € Burro di Tartufo bianco, ALBA IT